Chyba jednak z najlepiej znanych, japońskich potrwa, u nas nazywana raczej "surową rybą".
Tutaj macie przepis na sushi hawajskie^^
składniki (na 12 szt.):
* 2 filiżanki ryżu do sushi
* 60 ml octu ryżowego
* 1 łyżka cukru
* 1 łyżka mirinu
* 1/2 łyżeczki do kawy soli
* 15 dag szynki konserwowej
* 1 zielony ogórek obrany i wypestkowany
* 2 płaty nori
przygotowanie
1. ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu
2. ocet, cukier, mirin i sól mieszamy; mieszaniną doprawiam ryż, uważając, żeby nie wyszedł zbyt mokry
3. szynkę kroimy na plastry grubości 1 cm i wzdłuż na słupki o szerokości 1 cm
4. ogórek kroimy wzdłuż na słupki i boku 1 cm
5. na płat nori kładziemy połowę ryżu (zostawiając kawałek nieprzykryty ryżem, żeby można było zwinąć rolkę), na wierzchu układamy połowę szynki i ogórka
6. całość rolujemy i powtarzamy czynności z drugą połową składników
7. każdą rolkę kroimy na sześć części
Co wy na to, jadłyście kiedyś jakieś sushi, a jeśli nie to czy byście takowego spróbowały?
Offline
cc66ff
jaadłam! sushi jest pycha. szczególnie tak zwane 'maki' i 'futomaki'. za to kompletnie nie smakowało mi' nigiri'.
cc66ff
Ja jadłam raz, takie zwykłe - losoś, ryż, wodososty i trochę wasabi - i mi bardzo smakowało. W najlbiższym czasie zamierzam chodzić na sushi częściej, bo to pyszne było. Chociaż wiem, że zależy od przyrządzenia, bo kolega raz jadł takie niesmaczne, że się na prawie rok zniechęcił.
I przypuszczam, że sushi z inną rybą niż łosoś bym nie zjadła, bo mnie od innych na surowo lekko odrzuca niestety^^
cc66ff
oh uwiebiam sushi :3
chociaz muszę przyznać że za pierwszym razem było mi mdle po nim xD
ale potem jej ile razy już jadłam :3
w krk jest lepsze niz w ck ale w ck jest Akasaka(restauracja japońska) i tam wraz z chłopakiem zajadamy się ramenem, sushi, karagge i innymi specjałami :3
ps. w sushi ryba jest wędzona lub gotowana nie ma surowej :3
Ostatnio edytowany przez toshi (2009-08-11 10:46:19)
cc66ff
chyba ze tak :3
a ramen z glonikami jesz?:3
cc66ff
ja juz tyle ich przeżyłam xD
najgorszy jest poczaek xD zeby zjesc sushi to mnie chłopak namawial i namawial a potem juz poszło :3 zjem wsio co twierdzi ze dobre jest xD
cc66ff
ja aktualnie zjadłam 9 sushi maki z łososiem i maślaną.... i przez ten post znów chce mi się jeść! XD
cc66ff
z omletem tym rybnym jest slodkie i pyszne :3
a ja nie lubie lososia w sushi wsio tylko nie losos zygac mi sie po nim chce xD
Ostatnio edytowany przez toshi (2009-08-14 21:24:13)
cc66ff
Jadłam sushi kilka razy.wlasnie z wedzonym lososiem raz ^^'
Ale jakoś wolę onigiri.;d niby nic,a taka mala pocieszna kuleczka potrafi valentine zadowolic <33.
cc66ff
Czy tylko mnie przeraża surowa ryba?
Wróć. Czy tylko mnie przeraża jedzenie ryb?
Wiem wiem, ryby są dobre na wszystko, ale... nie lubię >.<
Ale gdyby mnie ktoś poczęstował sushi... dla zasady, spróbowałabym
cc66ff
Jaj, nigdy nie jadłam sushi, ale zawsze chciałam. *-* Jak kiedyś się gdzieś na nie natknę, to zamówię bez wahania. x)
cc66ff
kuzynka jadła, ja nie. ale jeżeli kiedykolwiek bd miała taką okazję to na pewno spróbuję ^^
a ryby lubię, wędzone najbardziej.
cc66ff
ostatnio byłam zła sama na siebie,bo ciocia na urodzinach moich dwunastoletnich kuzynek blizniaczek serwowala sushi,chyba jakies zamawiane z jakiegos lokalu.a mnie nie bylo >>>>.<<<<
i ponoc nikt tego nie chcial jesc.jakbym ja tam byla-wszystko by zniknelo : D
cc66ff
jezu sushi wyzerka za darmo xD
jest czego zalowac xD wspolczuje T_T
cc66ff
oooo xD zawsze chciałem spróbować sushi xD chyba muszę spróbować przyrządzić albo się gdzieś na nie wybrać xD
ja bardzo chcę spróbować i już nawet zaczęłam organizować "wycieczkę" do japońskiej restauracji, ale jak na złość nikt nie chce ze mną iść...
koleżanka mnie rozwaliła...
ja: Idziesz ze mną do restauracji japońskiej?
X: Nie, nie lubię CHIŃSKIEGO żarcia.
ja: A jadłaś chociaż?
X: Nie.
; s
Offline
cc66ff
Mam ten sam problem ! Nie mam z kim iść xD
A u mnie w "mieście XD" są dwie japońskie restauracje ^_^ A ta lepsza jest blisko mojej szkoły. I kurdę no, nie ma z kim iść. >_<
cc66ff
co za problem isc samemu? xD
cc66ff
ze mną tez niema kto iść a samemu to tak dziwnie xD ale ja ogólnie jestem inny wiec nie powinien być to dla mnie problem xD
cc66ff
nie wazne ktore wszystkie sa cudowne :3 byle tylko swieze dobre miekkie rozplywajace sie w ustach i z duza iloscia wasabi xD
cc66ff
Wasabi~<3 Lubię mocno chrzanowe sushi. Ogółem znalazłam fotkę mojego pierwszego sushi ever (około roku temu), bardzo koślawe i niezbyt reprezentatywne, ale było pyszne :> Podgotowana (dla zmiękczenia) marchewka, ogórek, imbir z zalewy (powinien być podawany osobno, wiem, ale tak wyszło ciekawiej ) i opłukany z soli śledzik (tato jadł ze mną i nie zgodził się na surową rybkę )
http://img183.imageshack.us/img183/4985/img0873an1.jpg
cc66ff
ale mi apetytu narobiłaś xD smakowo wygląda xD
cc66ff
Z koleżankami w moje urodziny wybrałyśmy się na sushi XD
Zamówiłyśmy... etto... co to było... *zerka do ulotki, bo pamięć zawodzi*
Oshinko Maki (Maki Sushi z białą marynowaną rzodkwią)
Shake maki (Maki Shushi z łososiem)
Tuna-Kanibo salad (Sałatka z tuńczyka i paluszków krabowych ze specjalnym majonezowym sosie)
Oczywiście trzeba było jeść pałeczkami, a moje koleżanki w ogóle nie umiały się tym posługiwać i musiałam je uczyć >.<
I tak jedna była zbyt 'oporna' i nie chciała się uczyć i jadła po swojemu O.o
Muszę się tam jeszcze kiedyś wybrać :3
cc66ff
A tez nie dawno jadlem sushi domowe przyjaciolki i bylo bardzo smaczne ^^ To bylo Maki-sushi o ile dobrze operuje nazwami -,-" chyba od pol roku "czaje sie" by zrobic i jakos nie moge xD
cc66ff
Jadłam, ale niestety bez wasabi. Czyli tak właściwie to tylko ryba (surowa, miałam do niej uprzedzenia, ale okazała się pyszna) i ryż.
Co do ryżu to wcale nie trzeba mieć tego specjalnego octu, żeby się kleił. Ja go nie użyłam i wszystko nabrało odpowiednich kształtów. Z tym, że trzeba mieć taki... no... nie wiem jaka to nazwa. W każdym bądź razie na ogół ryż się nie klei bo jest tam coś specjalnego dodawane, a wystarczy kupić taki normalny, to bez problemu można zrobić z niego sushi.
cc66ff
Do tej pory jadłam tylko maki (jedne były z tuńczykiem, drugie z łososiem, jeszcze jadłam bodajże z ogórkiem i czymś co chyba było ananasem o_O no ale było dobre XD) i california roll. Pyyyyycha *_* Ostatnio zrobiłam z kumpelą sushi z ogórkiem i wędzonym łososiem, mniaaami <3 Trochę się rozwalało ale było pyszne. Tylko cała kuchnia była w ryżu łącznie z nami XDD
Meijin
Wczoraj jadłam sushi i było przepyszne *_______*
Naprawdę rozpływało się w ustach >w<
Psychol oczywiście zrobił mu zdjęcie:
http://wd1.photoblog.pl/lvp1/201002/CB/58589980.jpg
Ostatnio edytowany przez KatadziinaChan (2010-02-15 22:37:29)
*.*
Offline
cc66ff
Um mi smakuje sushi pomijając ten głupi wodorost którego nigdy nie mogę pogryźć... Sama parę razy robiłam sushi i wyszło całkiem niezłe chociaż wolę robić słodycze niż zwykłe posiłki xD
cc66ff
Mój ulubiony rodzaj sushi to nigiri z tuńczykiem. Co do gotowanej ryby, znam kucharza, osobiście, który robi sushi z kiełbasą, zatem z gotowaną rybą nie powinno być problemu. A tak poważnie, to w polskim sushi przygotowuje się np. futomaki z pieczonym (gówno nie pieczonym, ale tak Wam wmawiają w menu) łososiem. Fanatycy jednak, za sushi z gotowaną rybą, spaliliby Cię na stosie. Wal ich. Są w mniejszości.
cc66ff
Uwielbiam sushi, ale niestety jestem zmuszona często je jeść, a po jakimś czasie brzydnie xP poza tym jem tylko jeden rodzaj - maki z ogórkiem. Cóż, wegetarianie mają problem w restauracjach, gdzie podaje się praktycznie same ryby xD
cc66ff
Miyabimaru napisał:
Jadlam raz w zyciu Sushi i mialam mieszane uczucia. Na poczatku nie moglam sie przekonac, jako, ze surowa ryba mnie odrzucala.
Ja miałam podobnie tyle, że surowa ryba mnie nie odrzucała a wodorosty i imbir, który mi zaserwowali xD Mam nadzieje, że za drugim razem już będzie smaczniejsze
Hymmm... ja z koleżanką żeby urozmaicić jedzenie na naszych urodzinach (bo robiłyśmy je razem) kupiłyśmy duży zestaw sushi (no było tam z 12 różnych rodzaji) i choć mi smakowało to mój organizm odrzuca surową rybę i wszystko musiałam niestety wypluć za balkon bo byliśmy na balkonie (tak na wszelki wypadek gdyby komuś właśnie nie smakowało xd). Dlatego stwierdzam że nigdy więcej nie tknę sushi ale uważam że wygląda ślicznie i kolorowo tak poukładane obok siebie. I bardzo apetycznie!
Offline
A ja kocham sushi, przynajmniej raz w miesiącu muszę sobie takie zrobić. I do szkoły nawet biorę, dużo lepsze to niż kanapki. Tylko jak jest w miarę pusto na korytarzu, bo ludzie dziwnie patrzą, jak wyciągam pudełko, a w środku sushi.
Jak zjadłam je pierwszy raz, stwierdziłam, że nori śmierdzi Bałtykiem. I nawet ma taki sam kolor. I tak samo smakuje.
Ale potem jakoś mi zasmakowało i się wkręciłam w to. Mam nawet film nagrany jak to jem pierwszy raz, tak aby potem się śmiać ze swojej miny xD
Offline
pierwszy raz sprobowałam sushi parę dni temu ^^ I yeeyuu *.* jakie było dobre. A spróbowałam tylko dlatego, że facet chodził z tacką do każdego by sprobowal, bo wieczorem miał być wieczór coś a'la Japonia i m.in było jedzenie z nagiej dziewczyny. Uczą się xD
Offline
Czasami chodzę z mamą na sushi ^-^ na początku było takie "etoooo surowa rybka o.o" ale powiedziałam sobie "chechu, Japończycy to kochają, to ty też musisz" XD tak mądre XD ale się zmusiłam i jestem z tego bardzo zadowolona. Smak sushi jest bardzo ciekawy i w sumie rybki nie czuć... bardziej czuć wodorost, który się ciągnie i nie łatwo go ugryźć XD no i sos sojowy *-* baja~~
sama nawet robiłam parę razy sushi xd co prawda, kształtem trochę to nie przypominało sushi, ale smak miało ten sam XD
亀ちゃん、愛してる ♥
Offline